Yuzu ponzu

Här hittar du recept med yuzu ponzu i dressingar, dipper och asiatiskt inspirerade rätter där citrus, sälta och friskhet gärna får stå i centrum. Våra kreatörer delar recept där den här såsen ger något som känns både lätt och tydligt.

Halstrad tonfisksallad med grapefrukt och yuzu ponzu

Kikade in i frysen och såg en bit tonfisk jag köpt i oktober, i kylen fanns det sista av den färdiga kålmixen, slatten av en bit feta och bredvid nejlikeapelsinerna låg 2 grapefrukter. Det här blir bra!