Sesamolja
Recept med Sesamolja
Asiatisk kycklingfärs med ris och pak choi
Otrolig vardagsrätt som går snabbt att laga!
Glasnudelwok med flanskstek
idag lagade jag min all time favorit rätt dvs - glasnudlar med massa grönsaker och en oemotståndlig sås. den serverades denna gång med flankstek i tunna skivor.
Marinerad rostbiff
Asiatisk inspirerad rostbiff, som appetizer eller lägg till kolhydrater för komplett rätt
Sojamarinerad ryggbiff med nudelsallad
Lördagsmiddag? Sojamarinerad ryggbiff med nudelsallad
Livets dumplings och papayasallad
Livets dumplings och papayasallad
Stark nudelsallad med teriyakilax
Stark nudelsallad med teriyakilax – ett smakrikt och enkelt recept med asiatiska smaker där laxens sötma möter hettan från chili och jalapeno.
Ramen med wagyu, shiitake och pakchoi
Ramen med wagyu, shiitake och pakchoi – ett lyxigt och smakrikt recept på klassisk japansk nudelsoppa med mört kött och goda grönsaker.
Supersnabba dumplings med väldigt god dippsås
Supersnabba dumplings med väldigt god dippsås
Spicy popcorn shrimps med limeaioli
Ett tips till alla kommande festliga mingel framöver om man inte bara vill köra tema jul
Marinerad ryggbiff med nudelsallad
Det här ska ni spara ner och laga- chili/vitlöks/ingefäramarinerad ryggbiff med nudelsallad (oerhört tacksamt att man kan göra denna rätt i förväg, så tips om ni har gäster!)
Smakrika färsbiffar med en fräsch yoghurtsås
Smakrika färsbiffar med en fräsch yoghurtsås och sallad med asiatiska smaker
Kyckling cashew
En megagod och smakrik kyckling cashew första gången jag lagar, kommer definitivt göras om iallafall!
Biff och broccoli i ostronsås
En favorit här hemma- biff och broccoli i ostronsås
En riktigt saftig friterad kycklingburgare
En riktigt saftig friterad kycklingburgare
Chili- och sojamarinerad tonfisktartar
En dejt hemma med chili- och sojamarinerad tonfisktartar följt av surf and turf med hummer, oxfile, kryddsmör samt smör- och balsamicostekta morötter
Fortfarande de godaste dumplingsen
Fortfarande de godaste dumplingsen
Bao buns med friterad kyckling
Bao buns med friterad kyckling, gochujangdressing och sesammarinerad gurka och chili – ett smakrikt och lyxigt recept med krispig kyckling och syrliga tillbehör.
Het laxröra med asiatiska smaker i rispapper toppade med sesammajonnäs
Het laxröra med asiatiska smaker i rispapper toppade med sesammajonnäs
OKONOMIYAKI - japansk kålpannkaka
God, snabb och billig rätt. En riktig vardagshjälte!
Japansk Kålsallad
En otroligt enkel kålsallad med japansk majonnäs och mycket umami.
Snabblagad och fräsch sallad till det mesta
En fräsch sallad som du kan ha till allt! Den är också otroligt lätt att slänga ihop, hur bra? Ibland kan det vara svårt att hitta saker att äta när det är såhär otroligt varmt som det är just nu, och då är just fräsch och krispig mat perfekt.
Grillade räkor med mango- och avokadosallad
Grillade räkor som fått bada i en asiatisk marinad, mango som fått en lätt grillad yta och en sallad som krispar av rostad majs, koriander och chili.
Pad Thai
Enkelt och gott recept som går att göra både inne på spisen men också ute på muurikkan. Jag älskar att laga mat ute!
Udonnudlar
Detta är comfort food deluxe. Så enkelt och så gott. Endast några få ingredienser och går på max 10 minuter.
Asiatisk råbiff med misomajonnäs
Detta recept såg jag att otroliga Caroline Freyschuss gjorde tidigare i veckan. Det såg fantastiskt ut, så jag bestämde mig för att göra det på fredagkvällen. Supergott! Rekommenderar er alla att testa!
Bao Buns med sidfläsk, äppelkompott och srirachamajo
Dålig inspiration till middagen? Då kan jag starkt rekommendera Bao Buns med sidfläsk. Köttet är bakat i ugnen i ca fem h, äpple- och ingefärakompott, salladslök, torrostade jordnötter och srirachamajo. Otroligt! Äppelkompotten gifter sig otroligt bra ihop med köttet.
Halstrad lax med fräsch dressing
Denna rätt är jäkligt fräsch och perfekt som mindre måltid, förrätt eller del av en buffé.
Asiatisk kycklingfärssås med jasminris
Snabb och enkel vardagsrätt med mycket smak!
Smörgåstårta med asiatiska och nordiska smaker för en
Twisten här är att det är gjort för en, lite mer elegant och med smaker från två världar. Det som gör denna extra god är att den är gjord på hållbara råvaror från MSC & ASC och vetskapen man bidrar till havsmiljön medan man njuter av en god smörgåstårta! Denna är perfekt till fester, studenter, mingel och catering, för små som stora!
Risvåffla med lax, stekt ägg, gurka, avokado och sesam-lime-majonnäs
Risvåffla med lax, stekt ägg, gurka, avokado och sesam/lime-majonnäs. Lycka till! Smaklig måltid
Asiatiska nötfärsbiffar med hoisinsås
Asiatiska nötfärsbiffar med hoisinsås! Lycka till, smaklig måltid!
Halstrad tonfisksallad med grapefrukt och yuzu ponzu
Kikade in i frysen och såg en bit tonfisk jag köpt i oktober, i kylen fanns det sista av den färdiga kålmixen, slatten av en bit feta och bredvid nejlikeapelsinerna låg 2 grapefrukter. Det här blir bra!
Friterad kyckling med het gochujang och sesamdressing
Comfortfood när den är som bäst!
Asiatiska biffar med röd currysås
Saftiga kycklingbiffar med smakrik röd currysås, serveras med ris och krispiga tillbehör.
Yakiniku på lövbiff med ris, kålsallad & sesamstekt broccoli
Det här mina vänner. This is my kind of food!!! Comfort food som lätt kan bytas från pinnar till sked. Sleva in!! Helt sjukt gott faktiskt. Vilken start på veckan!