Hönsbuljong
Recept med Hönsbuljong
Paella på grillen
Paella på grillen – ett enkelt och gott recept att laga hemma.
En paella med rikligt av skaldjur
En paella med rikligt av skaldjur
Chicken Curry
Indien á la Inge. Enkel kyckling curry. Perfekt vardagsmat. Barnen blir gillare.
Pappardelle med ramslök och sparris
Igår lagade jag en otrolig pasta, papardelle med ramslök, grön sparris och citron. Så enkelt och så smakrikt. Ramslöken ger en fin och mjuk vitlökstouch, citronen en perfekt syra, sparrisen en fin nötighet, och hela rätten blev sådär fräsch och vårig. Älskar när något så här enkelt kan kännas så lyxigt.
Kycklinggryta med vitlök, citron och timjan
Hörrni, här har ni en supergod vardagsgryta som ni kommer älska, framförallt barnen! Den är kanonenkel, tar kanske 45 min och kan serveras till ris, potatis, pasta och allt möjligt.
Kycklingcurry
Krämig kycklingcurry med ris, kokosmjölk och paprika. Enkel vardagsfavorit för hela familjen.
Falsk risotto med färsk tryffel och salsiccia
Såå bra tips till er! Risotto på klassiskt vis tycker jag blir så mastigt. Byt ut risottoris mot risonipasta men gör på precis samma sätt. Så mycket luftigare och lättare
Salsiccia med linser, potatis och smetana
Det här är comfort food med lite självförtroende. Krämiga linser och potatis kokade i buljong och rundade med smör, toppade med brynt salsiccia, syrlig smetana och fräsch persilja.