Mozzarella
Recept med Mozzarella

Johans Salami Pizza Cups
Krispiga salamikorgar fyllda med smält mozzarella, pizzasås, paprika, rödlök, vitlök och parmesan En munsbit helt enkelt 😋 Receptet är för 20st snittar. Från mitt kök till ditt ♥️ / Johan

Johans Pestobaguetter med kräm på fetaost, crème fraîche & pesto
Krispig baguette med en krämig fetaost och pestokräm, toppad med mozzarella, söt tomat och färsk basilika. 12 snittar

Luis Lasagne
Lasagne med en touch. Salsiccia ger ytterligare en smakdimension. Måste testas!

Johans Kycklingciabatta med grillad paprika och pestoaioli
Saftig citron och chilimarinerad kyckling med salt prosciutto, krämig mozzarella, pestoaioli och en söt,syrlig balsamicotouch i en krispig ciabatta.

Johans Italienska kycklingburgare med pesto, mozzarella, prosciutto och rostad paprika Parmesan klyft potatis med vitlök och persilja & en Parmesan aioli
Det är en burgare som känns rik och lyxig, men ändå fräsch och balanserad, snarare än tung och flottig. Måste göras helt enkelt 😋🥰 Å snacka inte om potatisen för så kommer ni göra alla gånger ni gör klyftpotatis 🥰😋

Johans Black Forest Roll
Flankstek fylld med Schwarzwälder skinka, mozzarella, parmesan, persilja och vitlök samt en gnutta dijonsenap. En smakrik flanksteksrulle 😋 Går att lägga på grillen å njuta av en kall medans den blir klar. Servera gärna Johans Café de Paris smör till det

Johans Rosa Mozzarella Pasta med Vitlöksbröd
Krämig pasta med fin färg på såsen och mycket smält mozzarella ovanpå. Vitlöksbrödet passar perfekt till. Super enkel men så god 😋

Johans Heta grillspett med nötfärs, mozzarella i tortillabrö
Perfekt att ta med ut på picknicken, campingen eller stranden .

Lasagne gjord på aubergine och mycket ost
Ett favorittillbehör till kyckling eller kött - lasagne gjord på aubergine och mycket ost (går ju givetvis också att äta den bara som den är)

Svartkålspizza bianco med chèvre
Svartkålspizza bianco med chèvre. Ett enkelt och gott recept på vit pizza med smakrik svartkål, fikon och flera sorters ost.

Frasiga schnitzlar
Frasiga schnitzlar på fläskkotlett med mustig tomatsås och mozzarella tillsammans med en syrlig sallad

Potatis- och ostbollar
Gör ni som jag och ofta kokar för mycket potatis? Lär mig aldrig... MEN! Då kan man göra såna här godingar. Superenkelt och otroligt goda. (Jag vet att jag har en för liten skål... tyckte först den skulle vara snygg men insåg snabbt att jag bara spiller)

Krämig pasta marinara med mozzarella och basilika
Krämig pasta marinara (på mitt vis) toppad med mozzarella och basilika!

Gnocchi alla Sorrentina
En klassisk italiensk rätt med gnocchi, tomatsås och mozzarella som gratineras i ugnen.

Hemlagad pizza med tryffelburrata och basilika
Hemmagjord pizza i New York Vi köpte degen på Whole Foods, tomatsås och massor av mozzarella. In i ugnen i cirka 15 minuter på 250 grader. Lägg sedan på tomatskivor och färska basilikablad och grädda i ytterligare 10 minuter. Toppa med tryffelburrata och färskt hackad basilika – mums!

Håll käftenpizza med salsiccia och gruyère
En riktig håll käftenpizza! På riktigt bästa pizza jag ätit.

Sommargrill med flankstek, chorizo och ostfyllda padrones
Sommarväder och sommarmat! Otroligt gott.

Lasagne med salsiccia
En klassisk lasagne med smakrik salsicciafärs, nötfärs och krämig bechamelsås.

Mozzarella Caprese Sandwich
Den här Mozzarella Caprese sandwichen är saftig, ostig och så enkel att du nästan skäms över hur god den blev. Perfekt när du vill låtsas vara sofistikerad men egentligen bara är hungrig.

Inges bruschetta special
Enkel och somrig bruschetta med ugnsbakade tomater, ricotta och annat gott. Här kommer tomatsmaken fram. Bara o testa.

