Lökpulver

Här hittar du recept med lökpulver i rubs, såser och andra rätter där mild lökighet gärna får byggas in utan att synas. Våra kreatörer delar recept där lökpulver hjälper till att skapa smak på ett enkelt och smart sätt.

Grillade kycklingben med rostade rotfrukter

Saftiga grillade kycklingben som man inte vill sluta äta. Ni vet när man slickar sig om fingrarna och tar en till. Fördelen med kycklingbenen, är dom små får man ta två! Passar fint med göttigt rostade rotfrukter till och en yoghurtsås av valfri sort.

Johans Loaded Gyros Deluxe

Saftig gyros med krispiga grönsaker, picklat och kryddig kebabsås/gyrossås

Pasta Alfredo

Otroligt mumsig pasta Alfredo

Smakrika färsbiffar med en fräsch yoghurtsås

Smakrika färsbiffar med en fräsch yoghurtsås och sallad med asiatiska smaker

En riktigt saftig friterad kycklingburgare

En riktigt saftig friterad kycklingburgare

Bao buns med friterad kyckling

Bao buns med friterad kyckling, gochujangdressing och sesammarinerad gurka och chili – ett smakrikt och lyxigt recept med krispig kyckling och syrliga tillbehör.

Shish kebab över öppen eld med tillbehör

För fyra år sedan firade jag och några vänner nationaldagen vid Görvälns slott. En sån där dag man bara vill återuppleva om och om igen. Sol, skratt och grillad shish kebab med allt man vill ha till.

Popcornräkor med kryddig lönnsirapsmajonnäs

Dessa är perfekta att ställa fram när gästerna kommer, eller som ett lyxigt snacks till helgen. Friterade räkor doppade i en kryddig smet, rullade i ströbröd och serverade med en magisk sås på lönnsirap, majonnäs och gochujang.

Krispiga minimajs-fritters med koriander och limemajonnäs

Krispiga minimajs-fritters med koriander och lime-majonnäs.

Big Mac Sås

Detta är min version av McDonalds välkända dressing. Såsen är krämig, söt och syrlig som påminner om den klassiska Big Mac såsen. Perfekt till hamburgare, pommes frites, nuggets eller annat du kan dippa.