Färsk basilika
Recept med Färsk basilika
Johans Rostade Trädgårdspasta
En sammetslen pasta där sötman från ugnsrostade grönsaker möter krämig parmesan, rostad vitlök och frisk basilika i en fyllig och smakrik sås. Från mitt kök till ditt ♥️ / Johan
Johans Pestobaguetter med kräm på fetaost, crème fraîche & pesto
Krispig baguette med en krämig fetaost och pestokräm, toppad med mozzarella, söt tomat och färsk basilika. 12 snittar
Johans Medelhavslimpa
En saftig köttfärslimpa med smaker från Medelhavet 😉 Parmesan, soltorkade tomater, vitlök och färsk basilika. Servera med tex. krämigt potatismos, rödvinssås, ugnsrostade kvisttomater. Från mitt kök till ditt 🥰 hoppas det smakar! / Johan
Johans Spaghetti Cacio e Pepe Verde
Min tolkning av den romerska klassikern där krämig Pecorino romano, nymortlad rostad svartpeppar men med rostade pistagenötter och en frisk basilikaolja. Lätt , snabb å smakrikt 🥰
Johans Plankstek. En ny tolkning
Jag ville ge den klassiska planksteken ett nytt uttryck med krämig burrata, rostade cocktailtomater, basilikaolja och rostade pistagenötter, utan att tappa det som gör den till en plankstek. 🤩
Johans krämiga kyckling med soltorkade tomater, parmesan & basilika
Saftig kyckling i en sammetslen parmesan och gräddsås med sötman från soltorkade tomater.
Johans Eldiga & Basilika Pasta
Krämig kycklingpasta med citron, chili och färsk basilika
Johans Penne Toscana med fläskfilé
Mör fläskfilé i en sammetslen pesto och parmesansås där söta tomater och färsk basilika ger en frisk, somrig och italiensk känsla.
Johans Krämiga pestospagetti med tomat, färsk basilika och pecorino
En harmonisk kombination av krämighet, örtig friskhet och fyllig sälta. Snabb å enkelt och otroligt gött 😋
Lasagne soppa
Idag blev det en ny rätt som gjordes en lasagne soppa men vill ändå kalla det gryta med topping med ricotta och parmesan, ha en trevlig lördag
Johans Rostade tomatsoppa med krämig burrata
Värmande rostad tomatsoppa med fyllig smak, krämig topping och nyrostat bröd. Enkel men helt galet god. 😍🍅
Salsicciagryta
Salsicciagryta med zucchini, körsbärstomater och kidneybönor
Ragu Napoletana
En klassisk köttsås från Neapel där flera olika köttbitar får puttra länge i tomat och rödvin. Resultatet blir en djup och kraftig ragù där köttet nästan faller isär. Traditionellt serveras såsen med pasta och köttet som en egen rätt.