Ryggbiff
Recept med Ryggbiff

Johans Pytt Royale
En svensk klassiker i ny kostym. Krispig smörstekt potatis, saftig ryggbiff, brynt lök, Västerbottensost, senapscrème, rårörda lingon, saltgurka och ett stekt ägg.

Johans Rustik grillad ryggbiff och kyckling planka serverad på en rucolabädd
Rustika grillplankan du slänger fram på middagsbordet vid bjudning, så alla kan plocka själva hur hungriga de än är😋

Sojamarinerad ryggbiff med nudelsallad
Lördagsmiddag? Sojamarinerad ryggbiff med nudelsallad

Marinerad ryggbiff med nudelsallad
Det här ska ni spara ner och laga- chili/vitlöks/ingefäramarinerad ryggbiff med nudelsallad (oerhört tacksamt att man kan göra denna rätt i förväg, så tips om ni har gäster!)

Abbes tagliata med potatis
En rätt som känns enkel vid första anblick, men som levererar riktigt mycket när allt landar på tallriken. Saftig ryggbiff, hårt stekt potatis, sötma från honungstomater och den där kombinationen av ruccola, citron och hyvlad parmesan som alltid sitter där den ska.

Svamprisotto med grillad ryggbiff och shimeji
En riktigt smarrig svamprisotto som serverar många.

Höstig Biff Stroganoff
Finaste biff stroganoffen som funkar både till vardag och som en lyxigare variant till helgen.

Biffsallad inspirerad av Vendela
Biffsallad helt och hållet inspirerad av otroliga Vendela Who