Fläskkarré

Här hittar du recept med fläskkarré i grillat, långkok och andra rätter där fetare kött gärna får stå för både saftighet och djup smak. Våra kreatörer delar recept där fläskkarré får göra det den gör bäst, nämligen bli riktigt god.

Johans Loaded Gyros Deluxe

Saftig gyros med krispiga grönsaker, picklat och kryddig kebabsås/gyrossås

Tunnbrödssnittar BBQ Edition

Godare och enklare snittar med tunnbröd får man leta länge efter!

Långkokt ragu

En simpel långkokt ragu där större delen av jobbet sker i ugnen och är ett perfekt kylskåpsrens!

Pulled Pork

En klassiker med eller utan picklad rödlök!

Grillad fläskkarre med pepparsås

Det här är en sån där rätt där man tar fram skeden och skopar i sig såsen när man ätit upp resten.

Ragu Napoletana

En klassisk köttsås från Neapel där flera olika köttbitar får puttra länge i tomat och rödvin. Resultatet blir en djup och kraftig ragù där köttet nästan faller isär. Traditionellt serveras såsen med pasta och köttet som en egen rätt.

Schnitzel med vitlökspotatis och brynt kaprissmör

En klassiker med tre enkla komponenter som tillsammans blir rena lyckan på tallriken. Krispig schnitzel, ugnsrostad vitlökspotatis, ett silkeslent men syrligt brynt kaprissmör och en frisk tomatsallad som bryter av.

Grillade karréskivor med ramslökssmör

Sommarkänsla på gårdagens middag!

Stekt fläskkarré med äppelmos och smörstekt potatis

En klassisk svensk rätt med stekt fläskkarré, äppelmos, fänkål, picklad silverlök och smörstekt potatis.