Grön sparris

Här hittar du recept med grön sparris i rätter där lite gräsigare och mer robust sparrissmak gärna får ta plats. Våra kreatörer delar recept där grön sparris hjälper till att skapa både färg och fin textur.

10-MINUTERSSALLAD

Salt, söt, krispig och krämig - den perfekta lunchsalladen nu när grönsakerna äntligen smakar mer än vatten!

Johans Picanha med rostad potatis, tomater, sparris och rödvinssås

Saftig och smakrik rätt där det möra köttet och de rostade tillbehören skapar lyx

Grillad grön sparris med pinjenötter och parmesan

Finns det ett starkare vårtecken i Sverige än att grillen åker fram? Nä, tror inte det. Till förrätt blev det grillad grön sparris med pinjenötter och parmesan. Plättlätt och så gott!

Risotto med sparris, chili och burrata

Risotto med Sparris, Chili och Burrata. Inspirationsrecept från Christopher Åström.