Fast Potatis
Recept med Fast Potatis
Johans Pytt Royale
En svensk klassiker i ny kostym. Krispig smörstekt potatis, saftig ryggbiff, brynt lök, Västerbottensost, senapscrème, rårörda lingon, saltgurka och ett stekt ägg.
Gös med potatismos, fänkål, beurre blanc och nori
Smörstekt gös med potatismos, fänkål med citron och dill och beurre blanc. Toppas med pulver av nori för extra dimension och umami.
Klassisk Wallenbergare
Klassisk Wallenbergare som serveras med lent potatismos, smörkokta ärtor, rårörda lingon och skirat smör.
Pyttipanna med salsiccia och BBQ kyckling
Pyttipanna med salsiccia och BBQ kyckling – ett enkelt och gott recept att laga hemma.
Krämig pyttipanna med chili, chorizo och kalvfond
Krämig pyttipanna med chili, chorizo och kalvfond är en smakrik twist på en klassiker där kalvfond och creme fraiche ger rätten en lyxig och krämig karaktär.
Krämig pyttipanna med chorizo och kyckling
En krämig pyttipanna med chorizo och kyckling
Johans Isterband med krämig dillstuvad potatis och smörslungade ärtor
Traditionella smaker i välbalanserad kombination.
Ugnsrostad potatis
Ugnsrostad potatis som blir krispig varje gång
Kokt torsk med potatiskaka och sandefjordssås
Saftig kokt torsk, gyllene potatiskaka och en len sandefjordssås är en kombination som alltid känns lite festlig.
Schnitzel med surkålspotatis, persiljesmör och gröna ärtor
En riktigt smarrig Schnitzel som jag serverade med koktpotatis uppvänt i surkål, smördränkta ärtor med schalottenlök och persiljesmör.
Engelsk ugnsrostad potatis
OKEJ! Jag vet inte vilken sten jag bott under, eller varför detta har gått mig helt förbi. Men denna potatis? Detta är en game changer. 100%! Jag hoppas att ni inte har missat detta så som jag har, i så fall har ni nu chansen att bli frälst på nytt!
Fish & Chips med örtsås
Fish & Chips med örtsås! Tack till MSC, kika gärna in deras hemsida för att lära er mer.
Mohans fiskgryta
Den här fiskgrytan är en riktig lisa för själen
Tysk Schweineschnitzel med Café de Paris-smör
Tysk Schweineschnitzel behöver inte alltid bada i frityrolja eller dränkas i ströbröd. Här grillade jag den istället, vilket ger en saftigare och mer köttnära upplevelse. Serverad med klassisk tysk potatissallad, ett smakrikt Café de Paris-smör och söta gröna ärtor.