Öl

Här hittar du recept med öl som ingrediens i bröd, grytor, panering, glaze och andra rätter där maltighet och djup får bidra till smaken. Våra kreatörer delar recept för dig som gillar rustik mat med tydlig karaktär.

Kokt Krabba med aioli

Superenkelt recept, perfekt för sommarens ljusa kvällar.

Gulaschsoppa

När du vill att Ungern ska komma hem till dig. Ett enkelt recept men busigt gott!

Sjömansbiff

Sjömansbiff är en sådan rätt som känns som att någon faktiskt brydde sig om middagen. Det är kött, potatis, lök och öl i samma gryta, och redan där förstår man ju att det finns potential för stordåd. Det här är rustik mat när den är som bäst. Inget trams, bara djup smak, mjukt kött och potatis som dragit åt sig exakt allt gott.

G.Lindes Långkokta Chili med Choklad

Mycket mustig och god chili som även är rätt så lätt att förbereda men som såklart behöva några timmar på spisen eller i ugnen för att bli bra. Det går att ersätta torkad chipotle och ancho med andra sorters chili men dessa två tillsammans ger den perfekta hettan. Serveras förslagsvis med tacotillbehör som pico de gallo, ost, salsa, gräddfil och en limeklyfta. Vill man göra det ännu enklare är den även god att äta direkt på tortillachips med bara lite ost till.

Fish & Chips med örtsås

Fish & Chips med örtsås! Tack till MSC, kika gärna in deras hemsida för att lära er mer.

Bao buns med Korean Fried Chicken

En variant på Korean Fried Chicken med inspo från Jennie Wallden. Serverad i Bao Buns tillsammans med picklad gurka/morötter, toppad med sesamfrön och koriander!