Skinka
Recept med Skinka

Johans Fläskfilé alla Parmigiana
Saftig fläskfilé med krispig Schwarzwälderskinka, len parmesansås, ugnsrostade tomater och toppad med färsk persilja.

Johans Black Forest Roll
Flankstek fylld med Schwarzwälder skinka, mozzarella, parmesan, persilja och vitlök samt en gnutta dijonsenap. En smakrik flanksteksrulle 😋 Går att lägga på grillen å njuta av en kall medans den blir klar. Servera gärna Johans Café de Paris smör till det

Johans grillade kycklinglårfilé spett med Schwarzwälder Schinken
Saftig grillad lårfilé kryddad med salt, peppar och rökig paprika, Schwarzwälder skinka. Lättare kan det nog inte bli men vilka underbara smaker man får . servera med en grillad sallad med parmesan , eller grilla lite småpotatis samtidigt (för kocka dem bara ) Vitlöks/citronsås eller en chili och ört aioli skulle vara ett bra komplement också. Jag förberedde hemma innan vi skulle ut å campa . Å detta va perfekt till middag i eftermiddagens sol.

Bakad potatis med skinkröra
Bakad potatis med skinkröra! Lycka till, smaklig måltid!

Krämig pumpasoppa med ost- och skinkmacka
Krämig pumpasoppa med rostade pumpafrön, ost och skinkmacka!

Ost & Skinkpaj
Enkel men naggande god skinkpaj. Perfekt till sommarlunchen eller på buffébordet!

Pasta med Skinksås
Pasta med skinksås är enligt mig en sån där krämig klassiker som i alla fall vi alltid fick i skolan. Helt klart en vardagsräddare enligt mig.