Levain

Här hittar du recept med levain för dig som gillar ett luftigt bröd med knaprig skorpa och djup smak. Våra kreatörer delar favoriter som passar både till frukost, middag och när du bara vill baka något riktigt bra.

Skagen Melt

Här har vi en lyxig twist på den klassiska toast Skagen. Att kombinera krämig skagenröra med smält cheddarost låter kanske vågat, men sältan från osten och sötman från handskalade räkor skapar en helt unik smakprofil. Smörstekt, krispigt surdegsbröd möter en iskall, lyxig skagenröra och täcks av ett täcke av lagrad, smält cheddar. En modern svensk klassiker med extra allt. Hemligheten bakom krispet: Använd rikligt med smör och låg värme. Val av ost: En lagrad Cheddar ger rätt sälta mot räkorna. Uppgradera: Toppa med 20 g löjrom för en riktig lyxvariant.

Friterad kycklingmacka med Nduja ostsås och syrlig fänkål

En krispig och saftig kycklingmacka som tar comfort food till nästa nivå. Perfekt balans mellan textur och smak som garanterat gör dig mätt och nöjd.